Архив категории: Готовим дома

Рататуй нисуаз: вкус Прованса

Если вам доведется побывать на юге Франции поздней весной или в разгар лета, посвятите один из вечеров тому, чтобы, устроившись на террасе ресторана, под пение соловьев попробовать рататуй с розовым…

Облачные яйца: красивый завтрак в выходные

Когда вы уже готовы были смириться с тем, что успели приготовить яйца на завтрак во всех возможных вариантах — появляется новый рецепт! Такую красоту можно приготовить в выходные или на “завтрак…

Сезон спаржи: 4 простых рецепта

Весна – время сбора урожая спаржи, нежных зеленых побегов с утонченным вкусом… который можно легко испортить, если неверно ее приготовить. С нашими рецептами приготовление спаржи не потребует много труда, но позволит добиться…

Как приготовить джем с семенами чиа

Вы уже, наверняка, знаете, что семена чиа – настоящий гладезь омега-3 жирных кислот и огромного количество клетчатки, такого большого, что эти маленькие семена способны впитывать жидкости в 10 раз больше…

7 ошибок в приготовлении стейка

Может показаться, что приготовить стейк легко. Нужно ведь всего несколько ингредиентов. Да и готовка едва ли может быть проще: положить стейк в сковороду, перевернуть, жарить до желаемой кондиции и вуаля!…